Newsletter

De dilluns a dissabte de 7:00h a 14:30h
Divendres de 7:00h a 20:00h (en període escolar)


Espàrrecs de marge

Els espàrrecs de marge o de bosc, de gust més intens que els cultivats, són deliciosos en una truita o en un remenat d’ous amb gambes i pernil, en pastís, a la planxa, en vinagreta o guisats. Es cullen ben madurs de forma que els brots siguin ben tendres.

Origen: Catalunya

Aliments de temporada

Comença la primavera