Newsletter

De dilluns a dissabte de 7:00h a 14:30h
Divendres de 7:00h a 20:00h (en període escolar)


Morcón de Múrcia

Embotit tradicional de Múrcia elaborat amb carn magra de porc condimentada amb pebre vermell, que li dona la vermellor característica a la carn, sal i all. És rodó i el nom li ve del morcón, que és com s’anomena el budell gruixut amb el que s’emboteix la carn i es cou. De gust fi i molt saborós.

Aliments de temporada

Comença la primavera